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營(yíng)養(yǎng)與健康
公元前
公元前202年-公元8年
漢朝張騫出使西域時(shí),經(jīng)絲綢之路將亞麻帶回中國(guó),主要種植于舊時(shí)匈奴一帶,是“胡人”聚集的地區(qū),因此又稱胡麻籽。
1961年
1961年
西方主要發(fā)達(dá)國(guó)家針對(duì)飽和脂肪酸攝入過(guò)量、營(yíng)養(yǎng)失衡、過(guò)早發(fā)胖的社會(huì)現(xiàn)象,以及腦力工作者因工作、學(xué)習(xí)壓力而普遍產(chǎn)生的大腦和視力器官疲勞癥狀,開始了w一3系列不飽和脂肪酸的開發(fā)研究。
1965年
1965年
研究集中在w―3系列不飽和脂肪酸的母體α一亞麻酸領(lǐng)域。
1975年
1975年
英國(guó)科學(xué)家得出“α一亞麻酸及其代謝物攝入量與智商成正比”的結(jié)論。
1978年
1978年
法美科學(xué)家通過(guò)對(duì)200名士兵一個(gè)月的觀察發(fā)現(xiàn),在同樣6小時(shí)睡眠的情況下,每天攝入充足α一亞麻酸的100名實(shí)驗(yàn)者較對(duì)照組明顯精神飽滿
1979年
1979年
日本科學(xué)家通過(guò)對(duì)全球320名院士的調(diào)查發(fā)現(xiàn):他們血液中aα一亞麻酸代謝物的含量較正常人高三倍。
1990年
1990年
華盛頓召開的關(guān)于o—3系列脂肪酸國(guó)際會(huì)議上,α一亞麻酸被確定是對(duì)人類健康非常有益的人體必需脂肪酸。
1993年
1993年
世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)表聯(lián)合聲明,鑒于α一亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏的現(xiàn)狀,決定在世界范圍內(nèi)專項(xiàng)推廣α一亞麻酸。
1999年
1999年
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家向國(guó)家有關(guān)部門提出專項(xiàng)補(bǔ)充a一亞麻酸的建議;國(guó)家醫(yī)藥管理局科技司副司長(zhǎng)、中國(guó)醫(yī)科院藥研所副所長(zhǎng)邊振甲稱:“α-亞麻酸的推廣,功在當(dāng)代、利在千秋?!?
2013年
2013年
《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》(2013版)首次增加了α一亞麻酸、DHA、EPA的推薦值,強(qiáng)調(diào)了針對(duì)特殊人群如嬰幼兒和孕婦的推薦值,并對(duì)孕早期、孕中期、孕晚期和哺乳期的攝入量分階段進(jìn)行說(shuō)明。
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